Гриль-барбекю Green Glade Green Glade 11092

Гриль-коптильня Green Glade 11092 по-своему уникален, так как состоит из двух уровней с отдельной топкой для копчения. Гриль располагается на четырех ножках. На двух из них установлены колесики. Чтобы готовить еду было еще комфортней, разработчики сделали здесь две полки. Теперь во время приготовления барбекю, вам не придется использовать дополнительные плоскости для хранения кухонной утвари, специй или продуктов.

Гриль выполнен из жаропрочной толстой стали и оборудован дымоходом, повышающим эффективность работы. На крышке основного отсека установлен термостат, который делает контроль и поддержание температуры довольно простым.

Приготовление продуктов в режиме копчения происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Дым от древесных опилок и тепло от углей превращают сырые продукты в деликатесы горячего копчения. При использовании нашей коптильни-гриля можно обойтись и без опилок, дым получается от сгорания в топке дров: ольховых, осиновых, березовых, вишни, яблони(обязательно без коры). Запах дыма улучшат свежие пряные растения, чеснок, тмин и ягоды можжевельника, которые можно кинуть прямо в разожжённую камеру.

Внизу имеется прочная металлическая решетка для хранения аксессуаров. Ее можно использовать как превосходную дровницу если планируется держать коптильню стационарно. Если же вы берете гриль с собой на природу то решетка может использоваться как дополнительная секция для хранения мехов для розжига или других полезных мелочей.

Встроенный термостат для контроля температуры позволяет отслеживать ход приготовления пищи. Для удобства он разделен на несколько секций: COLD (Холодно), NORMAL (Оптимально), HOT (Жарко).

Регулировать температуру в баке можно открывая специальную задвижку на трубе или открыв камеру с готовящимся блюдом.